1、乳清是工业生产干酪及干酪素的副产品.
2、牛奶的蛋白质中含有大约80%蛋白和20%清蛋白,乳清蛋白由白蛋白和球蛋白组成,这2种蛋白还可以再细分.
3、含盐乳清粉、脱盐乳清粉或乳清溶液,其含盐量都可以用灰化法测定.
4、小玛菲特小姐坐在垫子上,吃着凝乳和乳清.
5、人造黄油可能含有动物脂肪, 鱼油, 维生素D3, 电子号码, 乳清, 明胶.