待客开新酒，留僧煮嫩蔬。上句是什么？

待客开新酒，留僧煮嫩蔬。上句是：岁收千顷稻，家貯一楼书。这句诗词出自李昉的《题义门胡氏华林书院》。
下面是这首诗的全文：
孝义冠乡闾，门多长者车。岁收千顷稻，家貯一楼书。待客开新酒，留僧煮嫩蔬。三公老且病，无暇访山居。