煎茶旧法出西蜀，水声火候犹能谙出自哪一首诗？

煎茶旧法出西蜀，水声火候犹能谙出自并叙的《和子瞻煎茶》。这句诗词出自并叙的《和子瞻煎茶》。
下面是这首诗的全文：
年来病懒百不堪，未废饮食求芳甘。煎茶旧法出西蜀，水声火候犹能谙。相传煎茶只煎水，茶性仍存偏有味。君不见闽中茶品天下高，倾身事茶不知劳。又不见北方俚人茗饮无不有，盐酪椒姜夸满口。我今倦游思故乡，不学南方与北方。铜铛得火蚯蚓叫，匙铛旋转秋萤光。何时茅檐归去炙背读文字，遣儿折取枯竹女煎汤。