1、传统干酪加工中使用的凝乳酶是从犊牛皱胃中提取出的一种天冬氨酸蛋白酶.
2、RGD是 由精氨酸 ( Arg ) 、 甘氨酸 ( Gly ) 、天冬氨酸 ( Asp ) 三个氨基酸组成的序列肽, 是近几年来发现的具有生物活性的短肽序列之一.
3、天冬酰胺酶具有显著的抗肿瘤作用.
4、结论: 重组L天冬酰胺酶具有较好的应用前景.
5、制备了D-果糖与L-天冬酰胺的反应产物.
6、应用免疫组化法分别检测肝组织中细胞色素C和天冬氨酸特异性半胱氨酸蛋白酶-3 ( caspase -3 ) 的表达.
7、由共沉淀法得到了L - 天冬氨酸插层结构水滑石.